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Com uma unidade industrial na cidade de Alumínio, interior de São Paulo, a La Rioja traz ao mercado nacional produtos ‘gourmets’ diferenciados e raros, vindos da França e Holanda. Originários de Camargue, região conhecida como o pantanal francês, no sul do país, e onde se encontram salinas ancestrais e os únicos arrozais, a flor de sal de Camargue é um produto artesanal, 100% natural e com sabor diferenciado, e o Arroz Rizôfruit é um item com indicação geográfica protegida, com produção seletiva e selo de qualidade.

Vale ressaltar ainda o arroz Rizôfruit é produzido com 88% de grãos e 12% de frutas secas e está disponível em seis diferentes sabores – figo, azeitonas verdes e pretas, abacaxi, damasco e morango.

“São produtos diferenciados e largamente utilizados no segmento da alta gastronomia e muito solicitados por chefs de cozinha para elaboração, complemento e finalização dos mais diversos pratos”, informa Walter Leone, gerente de Marketing da La Rioja.

Outra novidade é o azeite de oliva nas versões noz pecan, pistache, trufas branca e preta, gergelim, nozes, avelã, amêndoa e semente de uva. Os produtos são ricos em ômega 3 e 6, polifenóis e fitosteróis. Estes são do Vale do Rio Loire e são bem consumidos nos EUA. Já da região de Ardeche, local famoso pela beleza natural e que produz castanhas desde o século XVI, chegam às castanhas portuguesas Sabaton - marca com 100 anos de tradição. Com denominação de origem controlada, os produtos se apresentam nas versões geléia, castanha grelhada/torrada inteira, em xarope/calda de baunilha e creme de castanha.

Para completar as opções voltadas à alta gastronomia, a La Rioja lança os chás Bradley´s, marca holandesa que percorre o mundo atrás dos melhores produtos. Vindos da China, Índia entre outras regiões, os diversos sabores de chás que serão comercializados aqui no Brasil são oriundos do verde, preto ou rooibos, em sachês tipo envelope e pirâmide – formato inédito no Brasil, feito com pedaços preservados da planta e que proporcionam mais suavidade e aroma à bebida. As embalagens são individuais ou para o varejo, com a opção ainda de uma caixa de madeira laqueada para a acomodação de diferentes tipos e sabores de chás, em sachês individuais.

Portal Industria Brasileira - IB - Foto: Divulgação

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