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As estatísticas da safra nacional de grãos 2010/2011 mostram que esta deve ficar entre 146,26 milhões e 148,82 milhões de toneladas (t). O estudo aponta que a produção de trigo deverá ser uma das maiores dos últimos anos em produtividade e qualidade.

Os números são da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e fazem parte do segundo levantamento deste ciclo. A pesquisa considera ainda os intervalos de produção e a área para a intenção de plantio. O cultivo de algodão, feijão, arroz e trigo são destaques no estudo.

Com isso, a produção estimada do cereal é de 5,60 milhões t contra as 5,02 milhões t da safra anterior. Mesmo com redução de 11,8% na área de plantio, o aumento de produção de trigo é de 11,5%, com cultivo centralizado na região Sul.

Outro aspecto é que, na análise geral, a produção de grãos sofrerá redução de 487 mil a 2,48 milhões t sobre a safra passada. Já em relação ao levantamento realizado em outubro, o número é 0,5% superior. A área destinada ao plantio deve ficar entre -0,02% e +1,3%, quando comparada à anterior (47,37 milhões ha).

O estudo da Conab tem como base a média de produtividade obtida nas últimas cinco safras, descartados os anos atípicos e agregado o ganho tecnológico. Cinquenta técnicos realizaram a pesquisa entre 25 e 29 de outubro.

Os técnicos ouviram representantes de cooperativas e sindicatos rurais, órgãos públicos e privados nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste. Das regiões Norte e Nordeste, onde o plantio só começará em dezembro, foram considerados os dados de área da safra anterior e a produtividade média dos cinco últimos anos.

Portal Industria Brasileira - IB - Foto: Divulgação

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